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2012/07/26 (Thu) 07/25のツイートまとめ

tomo_kanamaru

今日唐揚げ作りました。勿論唐揚げはイタリア人にも受けました。唐揚げは世界共通受けの良い料理ですよね。ただ鳥肉が日本より質が良くて美味しいかな?
07-25 06:40

最近は新しく入ったイタリア人に僕が料理や仕事を教えてます。これからは新人と2人でセコンドピアットを担当します。フラビオの代わりが務めるのは難しそうですが、頑張らなきゃなあ。。
07-25 04:21

今日セコンドピアットのチーフのフラビオと最後のマラソンに行って来ました。彼は来週シチリアに帰ってしまいます。彼とはいつも一緒に走りに行ったり遊んだりしてました。彼もまた車が無いので休日は一緒に過ごしてました。イタリア語や料理も沢山彼から教わり、言わば僕のマエストロです。
07-25 04:18

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プロフィール

kanamaru tomohiro

Author:kanamaru tomohiro
金丸ともひろ
1988年9月17日 生
東京都 出身
2010年4月7日に東京を出発

父(金丸弘美)が食環境ジャーナリストと言う仕事をしていて、そのせいか小さい頃からとても食に興味があります。
将来は食に関わる仕事がしいと思い、若い内に直接自分の目で食べ物ができる所から見てみたいと思い日本各地の農村漁村などを自転車で廻ってきます。

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