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2011/06/02 (Thu) 06/01のツイートまとめ

tomo_kanamaru

この橋バキバキなる http://t.co/N27n7Ub
06-01 19:11

道の駅ゆすはらに行ってきた。ゆすはらは、キャンプ場、ホテル、ライバーハウス、温泉、直売所、公園、施設が充実してて凄かったです。歴史資料館から商店街にかけてもすべて黒い瓦屋根で統一して景観にも気をつけてました。掃除や草刈りも行き届いていて驚きました。
06-01 12:35

他にもカストリ、バクダンとか出てきた。これらは、美味しそうになかったが、こないだの「名もなく貧しく美しく」の映画と良い、昭和物の小説、漫画、映画を見たくなった。なんか新しい発見がありそう。
06-01 08:43

代用うどんとは、なんぞや?調べてみた。闇市で当時手に入らなかった小麦粉の代わりに魚を代用品として麺にした作ったうどんだ。魚のすり身に繋ぎを入れてうどん突きで熱湯に入れて作る。ダシはその魚の骨で取る。なにこれ美味しそう。。。
06-01 08:40

こないだ久しぶりに「哲也」を読んだ。昭和戦後が舞台の「麻雀放浪記」みたいな麻雀の玄人が主人公の漫画だ。たまたまあるページに何気なく書いてあった小さな吹き出しの代用うどんに興味が湧いた。
06-01 08:35

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プロフィール

kanamaru tomohiro

Author:kanamaru tomohiro
金丸ともひろ
1988年9月17日 生
東京都 出身
2010年4月7日に東京を出発

父(金丸弘美)が食環境ジャーナリストと言う仕事をしていて、そのせいか小さい頃からとても食に興味があります。
将来は食に関わる仕事がしいと思い、若い内に直接自分の目で食べ物ができる所から見てみたいと思い日本各地の農村漁村などを自転車で廻ってきます。

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