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2010/07/13 (Tue) no title

今日は1日稚内でブラブラしました。
8時までマクドナルドに居て、漫画を読んだり、携帯をいじったり、地図をみたりしていました。

そこを出て、すぐにコンビニに入って立ち読み。
そして副港市場と言う魚市場に行きました。
副港市場は添加した日持ちする加工品ばかりで面白くなかったですが、隣の丸善と言う市場が面白かったです。
魚が安い!
後々いろいろ買おうと思います。
今日は黒ゾイか何かのアラを2キロぐらい買いました。
150円。200円でしたが、まけてくれました。

副港市場の上に温泉があるので入りました。
とても良い温泉でした。とても天井が高くて、気の床や壁が落ち着きます。
お風呂もとても清潔で、開放的、露天風呂からは稚内港と海が見渡せます。
卓球台、レストラン、テレビ、休憩室にとてもくつろげるリクライニングのソファーがあります。
休憩室で1時間ほど寝て仮眠を取りました。

お昼は近くにある「かに横丁」と言うラーメン屋で食べました。
てっきりラーメンに蟹が乗ってるのかと思ったら、蟹飯とか言う炊き込みご飯があるだけで、他に蟹はなかったです。
正直「蟹関係なくない?」とすら思いました。
そして僕は塩ラーメンを頼みました。
味は良かったです。
蟹飯は美味しくなかったですが、ラーメンは美味しかったです。
た。

その後4月に一緒に旅に出た友人ムーミンと再開しました。
友人は利尻島に行くらしく、僕も行くところだったので、一緒に行くことになりました。

夕飯も一緒に食べて、僕が調理しました。
魚のアラで、チェリートマト、ズッキーニ、タイム、バジル、レモン、塩、オリーブオイル、水でアクアパッツア。
後、味噌鍋しました。
魚、水菜、もやし、マイタケ、味噌、塩。
アクアパッツアの残りの汁にはビーフンを入れて食べて、鍋の方には17穀米と米を入れて雑炊にしました。
後、セイコーマートで買ったイタリアの赤ワイン飲みました。

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プロフィール

kanamaru tomohiro

Author:kanamaru tomohiro
金丸ともひろ
1988年9月17日 生
東京都 出身
2010年4月7日に東京を出発

父(金丸弘美)が食環境ジャーナリストと言う仕事をしていて、そのせいか小さい頃からとても食に興味があります。
将来は食に関わる仕事がしいと思い、若い内に直接自分の目で食べ物ができる所から見てみたいと思い日本各地の農村漁村などを自転車で廻ってきます。

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