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2010/07/07 (Wed) グリーンカレー

まだ旭川の春光台キャンプ場です!
明日ちょっと行きたい所があるので、明日出発しようかと思っています。
今日は米をきらしたので、新しく買いに行こうと町に出たのですが、ない‥
米屋がない…

北海道てどこもこうなんですか?
米屋が全くないんですけども。
やっと見つけたと思ったら、「量り売りはしておりません。」てなんですかw
今の僕にとって量り売りしてない米屋は米屋じゃないですw

できれば500グラムか250グラムぐらいがベストなんですが、仕方がないのでコンビニで1キロのあきたこまちを買いました。
今日はグリーンカレーです。
タイ料理。
岩田さんのところで頂いたグリーンカレーペーストがあったので、ココナッツミルク缶とナス、ピーマン、ししとう、鶏肉を買いに行って作りました。
明日の分も合わせて沢山作りました。
よく考えたらここは毎日キツネが来るので今晩はカレーと一緒にテントで寝なければいけませんw

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プロフィール

kanamaru tomohiro

Author:kanamaru tomohiro
金丸ともひろ
1988年9月17日 生
東京都 出身
2010年4月7日に東京を出発

父(金丸弘美)が食環境ジャーナリストと言う仕事をしていて、そのせいか小さい頃からとても食に興味があります。
将来は食に関わる仕事がしいと思い、若い内に直接自分の目で食べ物ができる所から見てみたいと思い日本各地の農村漁村などを自転車で廻ってきます。

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