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2010/07/01 (Thu) 中村農園


2010.6.30
中村農園はレストラン&カフェ、ケーキ屋さん、豆腐工房、体験農園などをやっています。

小さな規模でバラエティーに飛んだ新しい農業をやっておられました。
そして経営者の中村さんには2時間近く長々とお話しを聞かせて頂いてしまいました。
中村さんは10年前、なんと26の時に今のレストランを始めたみたいです。
22の時にご結婚されて、26にはレストラン経営を農業しながらJAとは独立して始めたと言うから驚きです。
奥様はパティシエをやっていて、ご主人と共に働いておられます。
そして帰り際にはお菓子と、ソーセージ、豆腐の餞別まで頂いて、外まで見送りして頂き気持ち良く出発しました。

その後10キロちょっとのところにあるサンフラワーパーク北竜温泉に向かったのですが、忘れ物をしいたらしくわざわざ僕を探して届けに来てくれました。
本当にありがとうございます!
また会ったときはビックリしましたが、どうやら僕のせいだったみたいですねw

本当はもっと書きたいですがこの辺にしておきます。

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プロフィール

kanamaru tomohiro

Author:kanamaru tomohiro
金丸ともひろ
1988年9月17日 生
東京都 出身
2010年4月7日に東京を出発

父(金丸弘美)が食環境ジャーナリストと言う仕事をしていて、そのせいか小さい頃からとても食に興味があります。
将来は食に関わる仕事がしいと思い、若い内に直接自分の目で食べ物ができる所から見てみたいと思い日本各地の農村漁村などを自転車で廻ってきます。

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