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2010/05/13 (Thu) ブンブンブン♪蜂が飛ぶ♪

今日はすごく寒かったです。
あんまり寒くて風邪ひくかと思いました。
午前中は「やまのした」と言う場所の草引きをしました。
草引きをしていると一緒に草引きをしてる岩田美代さんに電話がかかってきました。
前に宴会の席で御挨拶をした、元カメラマンで現在は養蜂を営んでいる松本ケンさんからでした。
午前中に採蜜をするので良かったら来なさいとのお電話でした。
皆さんにお願いして、途中で失礼してちょっと行ってきました。
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僕は蜂が大好きで、特にミツバチが大好きです!
食べるのも、触るのも、見るのも好きです。
実話当初、自転車にミツバチの巣箱を積んで行こうと計画してたほど好きですw
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小学生の頃、弟と一緒によく熊蜂をペットボトルのフタと本体で「ひょいっ」と取って遊んでましたw
でもある日学校帰りに、今まで見たことも無いようなでっかい熊蜂を発見して、捕まえようと思ったときに近くにペットボトルが無かったから、弟が「俺が手で捕まえとくからその間にペットボトル探してきて!」と言われ、僕も「うん!」とか言ってペットボトル探しに行って戻ってきたら、弟手刺されてて、蜂も逃げてましたwww
あれからもう取るのやめちゃいましたねwしかしまあ、あれは笑いましたwww
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これは西洋ミツバチです。日本の蜜のほとんどすべて売ってるものはこの西洋ミツバチで採っています。
なんか手に飛んできます。かわいいです。
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こっちの黒っぽいほうは日本ミツバチです。
西洋ミツバチよりも少し小さくて、西洋ミツバチよりも刺しにくいです。
そして蜜があまり採れなくて、引越し好きで巣をすぐ移します。なので飼うのが難しく、大量生産には向いてないです。
PAP_0952.jpg
これは蜜を採取する為に蜜蓋と言う、ミツバチが作った巣の玄関部分を削って蜜をとり易いように掃除する作業です。
この蜜蓋から蜜蝋を作るんだそうです。
食べさせて頂きましたけど、甘くて美味しかったです。
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この白く垂れてきてるのはオスのミツバチの子供のウジです。
オスのミツバチは成虫になると蜂蜜を食べるだけで働かないので、殺してしまうみたいです。
オスは交配にしか役に立たないそうです。つまり人間界で言うニートですねw
これ今日、頂いてくれば良かったです。食べたかった。
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遠心分離機に入れて蜜を取ります。PAP_0931.jpg
残念ながら今年はなんだか採れる量が少ないみたいです。
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これはスズメバチを取るための罠です。
ペットボトルの中にジュースやお酒などを入れて穴を開けておいて誘い出し、入ったら出れなくなると言うしかけです。
やはりスズメバチは結構寄ってくるらしいです。
スズメバチの駆除なんかも養蜂家の仕事で、依頼が来れば駆除をしに行くみたいです。
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今日はいろいろ楽しい話が聞けましたし、採蜜も見ることができました。
めっちゃ楽しかったです!
昼間はこれから岩田さんの所お茶刈のシーズンに入って忙しくなるので、無理かもしれませんが、夜にでもまた機会があればおはなしを聞きに来たいです。
PAP_0927.jpg
午後は昨日の「ながへき」の続きでした。
昨日、転んで糞まみれになってしまって、今までは持ってきた自分の服を着てたんですが、今日は汚れてもいい服を貸していただきました。

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プロフィール

kanamaru tomohiro

Author:kanamaru tomohiro
金丸ともひろ
1988年9月17日 生
東京都 出身
2010年4月7日に東京を出発

父(金丸弘美)が食環境ジャーナリストと言う仕事をしていて、そのせいか小さい頃からとても食に興味があります。
将来は食に関わる仕事がしいと思い、若い内に直接自分の目で食べ物ができる所から見てみたいと思い日本各地の農村漁村などを自転車で廻ってきます。

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